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Calafè

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  • Fondée en 2006
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Une passion irlandaise
En 1999, Benito Petrillo, expert en édition, mais aussi amoureux attentif des territoires d'Irpinia, poussé par un acte d'amour envers ses trois nièces, décide d'acheter environ 2 hectares de terrain, d'origine volcanique. Pour ce projet, il a choisi des sols riches en soufre, à proximité d'une colline toujours embrassée par le soleil et située à Prata Principato Ultra, dont la richesse biologique et culturelle est inestimable.

Présage
Le projet Calafè conçu par Benito Petrillo a été conçu pour préserver et transmettre le grand patrimoine inestimable de ce terroir aux générations futures. C'est pourquoi Calafè porte en son nom le plus grand acte d'amour qu'un grand-père puisse faire envers ses petits-enfants.

Calafè est l'acronyme syllabique des noms des petites-filles de Benito Petrillo : Camilla, Laura et Federica qui portent dans leur ADN cette précieuse charge de passion et de foi en l'avenir et en la force bénéfique d'une région d'une valeur infinie appelée Irpinia.
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