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Gilac, une brasserie piémontaise, produit de la bière artisanale de haute qualité 100% made in Italy depuis 2007.
Nous faisons partie du réseau MAESTRI DEL GUSTO de Turin et de la Province depuis 2014 et, conformément aux principes de Slow Food, nous créons des bières gastronomiques en pensant aux personnes qui aiment la qualité et l'authenticité des ingrédients, le respect de la nature et la continuité de tradition.
Toutes nos 14 bières sont fabriquées sans raccourcis, en respectant scrupuleusement des critères stricts et des méthodes artisanales. Nous pouvons nous vanter de la marque INDEPENDENT ARTIGIANALE car notre production est certifiée par UNIONBIRRAI : nous respectons les critères de production sans filtration ni pasteurisation pour vous garantir la vraie bière artisanale italienne.
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