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La Cantina Nuovi Poderi est une jeune entreprise familiale née il y a 15 ans grâce à un rêve qui nous est venu à l'esprit, par amour pour notre territoire extraordinaire, la Sardaigne, riche en traditions, culture, bonne cuisine et excellent vin. La volonté de préserver les richesses culturelles et territoriales, de les diffuser jusque hors de nos terres et, pourquoi pas, de les rendre encore plus importantes et visibles, nous a poussés à croire fermement en ce rêve que nous avons commencé à réaliser en 2008.
Elles ont été des années exigeantes mais avec la contribution de quelques amis, le professionnalisme de nombreux opérateurs locaux du secteur, notre volonté constante de vouloir grandir et nous améliorer nous amène aujourd'hui à couronner notre projet. En 2022 le chai a été entièrement rénové, le nouveau matériel n'attend que la prochaine vendange 2022 pour être mis à l'épreuve et nous nous réjouissons de recevoir votre visite dans notre entreprise !
Notre famille, au cours de ces années d'engagement continu et de croissance dans l'innovation, a donné vie à un nouveau mode de vie et de production :
Racines sardes, âme internationale
Qu'est-ce que ça veut dire? Cette pensée veut résumer qu'en produisant nos vins, nous essayons d'améliorer les arômes et les saveurs de notre terre, de préserver le patrimoine culturel de nos ancêtres au fil du temps, mais nous avons également un œil sur l'innovation donnée par la contribution, dans la production de quelques références, de cépages internationaux qui, utilisés avec justesse et équilibre, donnent à nos produits des caractéristiques qui nous distinguent par leur originalité. Maintenant, nous espérons avoir éveillé votre curiosité, écrivez-nous pour plus d'informations ou venez directement nous rendre visite, nous vous attendons !
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