DUCS DE GASCOGNE
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- Fondée en 1953
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Since 1953 in the heart of the Gers, Ducs de Gascogne has been a manufacturer of whole foie gras, block of foie gras as well as local specialties, and a breeder of regional products, under the sign of craftsmanship and quality. is also at the heart of its activity: drawing inspiration from traditional recipes from the southwest and current culinary trends, the company creates new recipes each year.
Assortiment de 3 terrines Apéro (poulet citron,pois chiche sésame, concassé artichaut)
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Trio de Noël Ducs de Gascogne, à déguster ou à offrir pour les fêtes de noel
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Terrine de cochon et magret de canard fumé, préparée au couteau 180g
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Concassé de tomate séchée, olive verte et graine de fenouil grillée 90g
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Concassé de poivron grillé et homard, citron confit et aneth 90g
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Trio de 3 terrines CANARD (mousse pur canard + canard à l'ancienne + canard orange)
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Trio de 3 terrines VOLAILLE (avec mousse pur canard + oie colombelle + faisan)
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