Alban Laban
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- Fondée en 1988
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C'est avec courage que la famille ALBAN LABAN a toujours choisi de faire vivre les plaisirs simples.
Respectueux des sols et des conditions climatiques, les pratiques de l'agriculture de conservation sont perpétuées: maïs, soja, blé essentiels à l alimentation saine et équilibrée de leurs canards élevés en plein air.
Eleveurs, gaveurs et conserveurs de père en fils, chaque étape du procédé de production jusqu’à l’assiette est maîtrisé.
Régulièrement récompensés au concours Agricole de Paris par plusieurs médailles d’or et le prix d’excellence en 2016, adhérent de la première heure à Bienvenue à la Ferme.
Les recettes familiales, la précision du geste, le noble choix des textures et de l’assaisonnement comme le sel de Salies de Béarn confèrent aux spécialités un goût enraciné aux saveurs fleuries incomparables. Nous revendiquons fièrement d’être fermiers conservateurs des goûts authentiques pour votre plus grand plaisir.
Respectueux des sols et des conditions climatiques, les pratiques de l'agriculture de conservation sont perpétuées: maïs, soja, blé essentiels à l alimentation saine et équilibrée de leurs canards élevés en plein air.
Eleveurs, gaveurs et conserveurs de père en fils, chaque étape du procédé de production jusqu’à l’assiette est maîtrisé.
Régulièrement récompensés au concours Agricole de Paris par plusieurs médailles d’or et le prix d’excellence en 2016, adhérent de la première heure à Bienvenue à la Ferme.
Les recettes familiales, la précision du geste, le noble choix des textures et de l’assaisonnement comme le sel de Salies de Béarn confèrent aux spécialités un goût enraciné aux saveurs fleuries incomparables. Nous revendiquons fièrement d’être fermiers conservateurs des goûts authentiques pour votre plus grand plaisir.
Assortiment de 3 rillettes pur canard, au piment Espelette et au foie gras
Alban Laban
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