GEORGES BRUCK
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- Fondée en 1852
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GEORGES BRUCK - La dernière manufacture Artisanale de foie gras de Strasbourg
Véritable créateur de foies gras, Georges Bruck veille sur chaque étape allant du choix des foies à la mise en œuvre artisanale, afin de promettre des saveurs authentiques et incomparables.
À cette exigence s’ajoute un secret de famille jalousement gardé avec un mélange d’épices faisant d’un foie gras un met exceptionnel. Ces douze épices dont la nature est aussi secrète que les proportions font d’un foie gras de Strasbourg un foie gras Bruck.
Transmise de père en fils depuis 1852, Vincent HEUSCH, dirigeant actuel et arrière, arrière-petit-fils du fondateur est le fier descendant d’une famille pour qui le foie gras est une passion. Il ne connait pas un produit qui peut être aussi simple, savoureux et aussi surprenant que le foie gras, avec ses nombreuses déclinaisons possibles.
Véritable créateur de foies gras, Georges Bruck veille sur chaque étape allant du choix des foies à la mise en œuvre artisanale, afin de promettre des saveurs authentiques et incomparables.
À cette exigence s’ajoute un secret de famille jalousement gardé avec un mélange d’épices faisant d’un foie gras un met exceptionnel. Ces douze épices dont la nature est aussi secrète que les proportions font d’un foie gras de Strasbourg un foie gras Bruck.
Transmise de père en fils depuis 1852, Vincent HEUSCH, dirigeant actuel et arrière, arrière-petit-fils du fondateur est le fier descendant d’une famille pour qui le foie gras est une passion. Il ne connait pas un produit qui peut être aussi simple, savoureux et aussi surprenant que le foie gras, avec ses nombreuses déclinaisons possibles.
Bloc de Foie gras d'Oie - Boite cylindrique ouverture facile - 65g
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Bloc de Foie gras de Canard - Boite cylindrique Ouverture facile - 65g
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Coffret - Duo Verrines Twist-off Foie gras d'Oie au gewurztraminer et Foie gras de Canard au Sauternes - 2 x 100g
GEORGES BRUCK
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