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Rigotte aromatisée aux saveurs Pampa
La Boutique Du Fromage / Gaec du moulin des chartreux

Rigotte aromatisée aux saveurs Pampa

D’abord douce et fraîche puis plus sèche et corsée, elle est enrobée d'un mélange d'épices Pampa composé de poivron rouge, de moutarde, de poivre noir, d'échalote et d'ail. Elle a une texture légère et fraîche relevée par l’enrobage.

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