Mr. Moris
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- Fondée en 2016
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mrmoris1976
Une histoire fondée sur le principe de proposer le meilleur des spécialités gastronomiques directement de la mer. Plus de 40 ans d'expérience qui propose aujourd'hui à ses clients des produits artisanaux, de qualité et dans le respect de la tradition.
RESPECT DES MATIÈRES PREMIÈRES, CONTRÔLE DE LA PRODUCTION : M. Moris opère exclusivement dans le plein respect de l'environnement, des procédures de production, avec un soin obsessionnel à toutes les étapes de la chaîne d'approvisionnement. La première attention est portée à la matière première choisie et sélectionnée, puis aux procédures sanitaires précises et ponctuelles, le tout certifié. Le respect, c'est aussi la qualité finale et donc le consommateur : intégrité du produit, contrôle de la transformation, éthique de production.
RESPECT DES MATIÈRES PREMIÈRES, CONTRÔLE DE LA PRODUCTION : M. Moris opère exclusivement dans le plein respect de l'environnement, des procédures de production, avec un soin obsessionnel à toutes les étapes de la chaîne d'approvisionnement. La première attention est portée à la matière première choisie et sélectionnée, puis aux procédures sanitaires précises et ponctuelles, le tout certifié. Le respect, c'est aussi la qualité finale et donc le consommateur : intégrité du produit, contrôle de la transformation, éthique de production.
Poutargue de mulet entière emballée sous vide casher, transformée en italie
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