Cavatelli (Pâtes artisanales au blé local sans glyphosate à Rocchetta SA PUGLIA) - Emballage biodégradable

CAVATELLI Pourquoi nos pâtes artisanales sont-elles différentes ? Parce que contrairement à d'autres usines de pâtes, nous n'utilisons que du blé cultivé dans notre petite ferme des Pouilles, en fait la matière première des cavatelli est du blé dur 100% des Pouilles entièrement produit dans la ferme Rosa Di Stefano, située sur les montagnes Dauni au nord des Pouilles. Notre ferme cultive du blé depuis des générations, sans l'utilisation d'agents chimiques tels que le "glyphosate". Les pâtes Granaio Pugliese sont donc séchées lentement à des températures très basses de 37°/38°. En effet, il favorise le maintien total des protéines, antioxydants, fibres et acides aminés présents dans les matières premières. De plus, tous nos produits sont conditionnés dans des sacs totalement biodégradables et compostables. Ingrédients - Semoule de blé dur, Eau, Minutes de cuisson - 9-11 minutes, Déclaration nutritionnelle pour (valeurs moyennes) - 100 grammes Fat-0,73 grammes, Acides gras saturés-0,10 grammes Glucides 71,70 grammes, Dont sucres-2,40 grammes, Fibre - 1,90 grammes, Protéine - 13,00 grammes, Sel-0,012 gramme, Allergène - Contient du gluten Pays d'origine du blé : Italie Pays d'origine de la meunerie : Italie