Etna Olive

En 1989, la famille Mio commercialise de l'huile, du vin, des amandes et du blé. Au début du XXIe siècle, les frères Mio se consacrent fortement à la commercialisation et à la transformation des olives en saumure, donnant ainsi vie à Etna Olive Srl, qui s'occupe principalement de produits semi-finis et fournit les plus grandes conserveries d'Italie.

Les olives transformées sont stockées puis commercialisées dans le monde entier.
Ces dernières années, l'entreprise s'est diversifiée en introduisant d'autres produits typiques siciliens dans la commercialisation, en s'étendant au domaine des épices siciliennes, des produits à base d'huile et de vinaigre et en continuant à produire de l'huile d'olive extra vierge 100% sicilienne.

Etna Olive Srl continuera à garantir l'authenticité de ses produits aux clients d'aujourd'hui et de demain avec la même passion que toujours.

Des pentes de l'Etna à votre table.
Cultivé sur des sols volcaniques riches en tous les macro et micro éléments qui adoucissent et parfument les produits.

Nous produisons jusqu'à 6 wagons par jour (soit 60 000 kg), nous nous occupons principalement de la transformation des olives du cultivar Nocellara Etnea, dont la variété est prééminente aussi bien pour l'huile que pour les olives de table, mais aussi des variétés comme la Gioconda, la Giarraffa, la Carole.