La Boutique Du Fromage / Gaec du moulin des chartreux
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Description
Leur texture souple, fondante et onctueuse est recouverte d’ une croûte naturelle, fine et fleurie. Leur pâte blanche ou ivoire se recouvre avec le temps d'une fine pellicule couleur crème.
Vous pouvez les choisir selon vos envies d’affinages : frais, crémeux ou sec.
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