Magret séché fourré au foie gras – 400 g ( Expédié uniquement en France métropolitaine )
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Composition : Magrets de canard frais conditionnés sous vide d’un poids minimum 0.370 kg emballés individuellement. Conservation : à conserver entre 0 et 4°c, DLC 14 jours après emballage. Expédition : Expédié uniquement avec Chronopost Food Transport froid Suggestion : pour retrouver le goût du véritable magret canard, dégustez le en grillades ou bien à la poêle accompagné de pommes de terre et de cèpes. À la poêle, commencez par cuire côté peau afin de réduire la graisse puis saisissez côté chair : le magret se mange rosé. Les légumes pourront, alors, avantageusement être cuits dans la graisse de canard. N’hésitez pas à arroser la viande d’une sauce au poivre vert, au miel ou encore au vinaigre balsamique.