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Entreprise familiale de jambons et charcuteries ibériques de Guijuelo. Nos élaborations de produits à base de porc ibérique de manière artisanale et délicate afin de préserver la qualité de nos produits. Nous nous concentrons sur la spécialisation des hambons, épaules et saucisses, nourris au gland et élevés en plein air, pour une consommation maximale dans les restaurants et les hôtels les plus sélectionnés d'Europe. En tant qu'entreprise familiale, nous travaillons avec deux marques différentes, TORRENCINAS, pour les presse-étoupes, et Rodilla & Gonzalez, pour le reste des produits.