DON PEPE
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- Fondée en 2020
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Don Pepe, vous invite à découvrir le meilleur du jambon ibérique à travers une sélection de jambons de la région de Salamanque : jambons Pata Negra, Cebo de Campo, et jambons espagnols Serrano.
Don Pepe, toujours en quête de produits d’exception, à traversé les Pyrénées, curieux de découvrir ce fameux porc noir à la française… le ""Porc Noir de Bigorre"".
Don Pepe c’est la rencontre d’hommes, Jose Maria et Olivier, qui partagent la même passion. Jose Maria, dit Don Pepe, est producteur affineur : Il sélectionne rigoureusement et affine dans son séchoir naturel, le meilleur du jambon ibérique de Salamanque. Olivier, ambassadeur de la gastronomie espagnole depuis plus de 20 ans, vous présente avec fierté ces produits d’excellence.
Don Pepe, toujours en quête de produits d’exception, à traversé les Pyrénées, curieux de découvrir ce fameux porc noir à la française… le ""Porc Noir de Bigorre"".
Don Pepe c’est la rencontre d’hommes, Jose Maria et Olivier, qui partagent la même passion. Jose Maria, dit Don Pepe, est producteur affineur : Il sélectionne rigoureusement et affine dans son séchoir naturel, le meilleur du jambon ibérique de Salamanque. Olivier, ambassadeur de la gastronomie espagnole depuis plus de 20 ans, vous présente avec fierté ces produits d’excellence.
