Épaule Bellota 75% Race Ibérique (TRANCHÉE)

L'épaule de Bellota ibérique à 75% provient de porcs ibériques élevés dans les vastes pénéplaines du champ de charro de Salamanque et de la prairie d'Estrémadure ENVELOPPES DE 100 GR NET Ouvrir l'enveloppe 1h avant à température ambiante, pour profiter de toute sa saveur