Chorizo de Bellota Ibérico
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Les Chorizos Ibériques de Cebo de Campor de Torrencinas sont aérés dans nos chambres à faible humidité pendant quelques jours pour ensuite être conservés dans des caves traditionnelles sans lumière pendant 3 à 5 mois. Pièces de 1 à 1,5 kg Présentation en demi-pièces sous vide