Longe de Cebo Champêtre 75% (TRANCHÉ)
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RODILLA & GONZÁLEZ
Longe de Bellota 75% Ibérique (TRANCHÉ)
La longe ibérique 75% nourrie au gland est ensuite placée dans des séchoirs à température et humidité contrôlées et laissée sécher naturellement en cave pendant au moins 6 mois. ENVELOPPES DE 100gr net Ouvrir l'enveloppe 2 heures avant à température ambiante, pour profiter de toute sa saveur
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