SABORES SIERRA DE MADRID
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Minimum de commande 100 €
Franco multi-marques dès 300,00 €
- Fondée en 2018
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Sabores Sierra de Madrid est née en tant qu'entreprise familiale à Colmenar Viejo, notre ville natale, où sa nature, sa faune et son élevage ont une grande influence sur notre quotidien.
Nous sommes une famille qui a une philosophie de vie similaire : l'amour de la tradition, de la campagne et de la nature. Des gens entreprenants avec le désir de bien faire les choses, en prenant soin de chaque détail de ce que nous faisons.
Nous maintenons l'élaboration artisanale avec laquelle nous fabriquons nos saucisses, pendant plusieurs décennies, avant de décider de les commercialiser.
Nos viandes proviennent d'animaux contrôlés dans leur alimentation, leur élevage, ainsi que dans leur état de santé, grâce à cela, nous obtenons que nos produits contiennent une faible teneur en matières grasses, beaucoup de protéines et une faible valeur énergétique.
La consommation de ce type de saucisses est fortement recommandée et saine !
Les boutures sont faites avec des protocoles de sécurité alimentaire; Nous disposons de nos propres installations préparées pour se conformer aux réglementations de qualité en vigueur au niveau national et européen.
Nos chorizos sont 100% naturels, ne contiennent aucun type de conservateur, dans toutes les variétés que nous avons : gibier (chevreuil, sanglier et cerf), porc ou veau ibérique. Sans gluten et sans lactose.
Nous sommes également pionniers dans la production de chorizo, salchichón, fuet et cecina de Ternera I.G.P. de la Sierra de Guadarrama, viande de prestige reconnu par la Communauté de Madrid.
La qualité, la sécurité alimentaire et le service sont nos priorités.
Nous sommes une famille qui a une philosophie de vie similaire : l'amour de la tradition, de la campagne et de la nature. Des gens entreprenants avec le désir de bien faire les choses, en prenant soin de chaque détail de ce que nous faisons.
Nous maintenons l'élaboration artisanale avec laquelle nous fabriquons nos saucisses, pendant plusieurs décennies, avant de décider de les commercialiser.
Nos viandes proviennent d'animaux contrôlés dans leur alimentation, leur élevage, ainsi que dans leur état de santé, grâce à cela, nous obtenons que nos produits contiennent une faible teneur en matières grasses, beaucoup de protéines et une faible valeur énergétique.
La consommation de ce type de saucisses est fortement recommandée et saine !
Les boutures sont faites avec des protocoles de sécurité alimentaire; Nous disposons de nos propres installations préparées pour se conformer aux réglementations de qualité en vigueur au niveau national et européen.
Nos chorizos sont 100% naturels, ne contiennent aucun type de conservateur, dans toutes les variétés que nous avons : gibier (chevreuil, sanglier et cerf), porc ou veau ibérique. Sans gluten et sans lactose.
Nous sommes également pionniers dans la production de chorizo, salchichón, fuet et cecina de Ternera I.G.P. de la Sierra de Guadarrama, viande de prestige reconnu par la Communauté de Madrid.
La qualité, la sécurité alimentaire et le service sont nos priorités.
