CHORIZO IBÉRIQUE DE GLANDS

Les Chorizos Torrencinas ibériques sont cuits dans nos chambres à faible humidité pendant quelques jours pour être ensuite conservés dans des caves traditionnelles sans lumière pendant 3 à 5 mois. Fabriqué avec les meilleures viandes du porc ibérique de bellota: Maigre, Presa, Secret, éventail ... et avec une formule traditionnelle. Poids unitaire approximatif 1-1,5 kg Présentation en demi-pièce sous vide.