Jambon Ibérique de Cebo 50% race ibérique

Un jambon ibérique de la plus haute qualité qui se distingue par son arôme, sa saveur et sa texture onctueuse qui en font un véritable bijou. Pièce de 7kg de poids minimum avec une conservation de plus de 24 mois. Le Jambon Ibérique de Cebo 50% race ibérique NICO avec sa saveur intense saura convaincre les palais les plus exigeants. De porcs de race 50% ibérique spécialement sélectionnés. La graisse striée intramusculaire qu'il possède non seulement améliore sa saveur, mais se caractérise par des niveaux élevés d'acides gras monoinsaturés (acide oléique) et des niveaux relativement faibles d'acides gras saturés, ce qui en fait un aliment très sain.Produit naturel, avec de grandes propriétés nutritionnelles Il contribue à une bonne santé cardiovasculaire. Le jambon ibérique apporte des protéines et des vitamines B1, B6 et B12. Il est également riche en antioxydants et en minéraux tels que le calcium, le fer, le zinc, le magnésium, le phosphore et le sélénium. Idéal pour toute occasion spéciale dans laquelle vous voulez surprendre. Produit sans gluten et sans lactose. Suggestion de consommation : consommer à température ambiante, entre 18 °C et 21 °C. A cette température, l'éclat de la graisse naturelle sera conservé. Coupez de fines tranches de taille moyenne et avec un peu de gras pour les rendre plus juteuses et rehausser leur saveur.