Couteaux à l'huile d'olive

Rasoirs des Rias galiciennes cuits et accompagnés d'huile d'olive. Les couteaux en conserve Real Conservera sont d'une qualité suprême. Preuve en est le prix reçu en tant que "Best Canned Food in the World" dans sa catégorie Seafood/Molluscs et dans le Top 10 de la catégorie générale du World's 101 Best Products from the Sea Ranking 2021. Les rasoirs Real Conservera proviennent de marchés qui obtiennent leur produit principalement de la Ría de Arousa et de Vigo (îles Cíes), où se trouve la meilleure qualité. Lorsque vous ouvrez la boîte de couteaux, vous voyez les viands blanc nacré aux bords bruns, recouverts du liquide de couverture de haute qualité cuit à partir d'oignon, de citron, de sel et de laurier. Pour garantir la qualité de cette conserve, les rasoirs sont soumis à un processus de sélection, de nettoyage et de préparation très minutieux. En premier lieu, il est fait avec une sélection manuelle préalable des meilleurs spécimens qui sont directement soumis à un processus de purification naturelle dans l'eau de mer pour éliminer le sable. Ensuite, les rasoirs sont éviscérés et mis en boîte un par un, manuellement et avec tout le soin et la délicatesse que requiert cet excellent produit. Ces conserves doivent être conservées dans un endroit sec à température ambiante pour assurer leur durabilité. Si nous les conservons au bon endroit, ces conserves conserveront leur qualité et leur saveur pendant 4 ans. Pour la consommation, nous vous recommandons de déguster les couteaux directement de la boîte. Idéalement, mettez la canette sur de la glace ou au congélateur 5 à 10 minutes avant de l'ouvrir pour la consommation. L'accord idéal pour accompagner ce produit est le vin blanc Albariño.