Crème anglaise à la vanille au goût de vanille Bourbon.
-rapide et facile à préparer
- la crème est stable à la cuisson – peut être ajoutée aux produits avant la cuisson
- contient un arôme naturel de vanille Bourbon de Madagascar
- conditionné dans un sachet refermable de 1 kg
Recette:
Rêve Vanillé – 350-400 g
Eau froide – 1000 g
Mélanger tous les ingrédients 2-3 minutes, au fouet à main ou au batteur planétaire. Laissez reposer la crème 10 minutes avant de l'utiliser.