mulino val d'orcia
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Franco multi-marques dès €300.00
- Fondée en 1997
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mulino_valdorcia
FERME BIOLOGIQUE DEPUIS 1992
MOULIN AVEC BROYEURS À PIERRE
USINE DE PÂTES ARTISANALES
Avant d’être maîtres pâtissiers et meuniers, nous sommes agriculteurs et c’est ce qui fait la différence ! Dans notre entreprise en Toscane, nous produisons des pâtes, des farines moulues sur pierre, des céréales, des légumineuses et du vin, tous biologiques !
Nous avons décidé d'investir dans la réorganisation de la chaîne d'approvisionnement pour garantir la durabilité des cultures indigènes, en intégrant toutes les phases de la chaîne de production céréalière au sein de l'entreprise, en parfait équilibre entre tradition et modernité !
Nous cultivons des céréales anciennes que nous broyons sur pierre dans le moulin de l'entreprise, obtenant des farines et de la semoule utilisées pour la production de pâtes artisanales étirées au bronze et séchées lentement et à basse température.
MOULIN AVEC BROYEURS À PIERRE
USINE DE PÂTES ARTISANALES
Avant d’être maîtres pâtissiers et meuniers, nous sommes agriculteurs et c’est ce qui fait la différence ! Dans notre entreprise en Toscane, nous produisons des pâtes, des farines moulues sur pierre, des céréales, des légumineuses et du vin, tous biologiques !
Nous avons décidé d'investir dans la réorganisation de la chaîne d'approvisionnement pour garantir la durabilité des cultures indigènes, en intégrant toutes les phases de la chaîne de production céréalière au sein de l'entreprise, en parfait équilibre entre tradition et modernité !
Nous cultivons des céréales anciennes que nous broyons sur pierre dans le moulin de l'entreprise, obtenant des farines et de la semoule utilisées pour la production de pâtes artisanales étirées au bronze et séchées lentement et à basse température.
Pâtes - SPAGHETTONI SENATORE CAPPELLI AU BLÉ DUR AVEC COURBE
mulino val d'orcia
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