Pastificio Casa Prencipe
⚡️ Expédie en moins de 48h
Minimum de commande €100
Franco multi-marques dès €300.00
- Fondée en 2013
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casa.prencipe
L'usine de pâtes Casa Prencipe a été fondée en 2013 par deux jeunes du Gargano, aujourd'hui mari et femme : Domenico et Giovanna vivaient en Émilie-Romagne et souhaitaient vivement retourner chez eux, à leurs origines, sur le Gargano, afin de démarrer une entreprise fortement ancrés ensemble dans le territoire. .
Une aventure qui prend le nom de "" Pastificio Casa Prencipe "". Le projet combine la qualité du produit avec le rêve - réalisé - de réaménager l'une des plus belles régions du Gargano, la vallée de Carbonara, où se trouve désormais la nouvelle entreprise inaugurée en 2020, en pleine pandémie.
L'entreprise ne traite que des matières premières issues de circuits courts. Une chaîne d'approvisionnement qui a toujours été éthique et durable. En fait, l'usine de pâtes produit des PÂTES FRAÎCHES et des PÂTES SÉCHÉES uniquement à partir de blé biologique des Pouilles (en partie autoproduit), avec des emballages éco-durables et l'utilisation d'énergies renouvelables uniquement.
"" Only Water, Semolina and Mountain Air "", lit-on dans le slogan de l'entreprise, qui a maintenant évolué en "" PASTA IN HIGH PURITY "" pour souligner l'attention que l'usine de pâtes consacre à ce thème. Le thème de la pureté qui signifie respect de l'environnement, des personnes et des choses. L'attention et le souci du détail, la recherche, l'envie de raconter le territoire dans un paquet de pâtes.
L'objectif pour le futur ? Pouvoir produire les meilleures pâtes au monde.
Une aventure qui prend le nom de "" Pastificio Casa Prencipe "". Le projet combine la qualité du produit avec le rêve - réalisé - de réaménager l'une des plus belles régions du Gargano, la vallée de Carbonara, où se trouve désormais la nouvelle entreprise inaugurée en 2020, en pleine pandémie.
L'entreprise ne traite que des matières premières issues de circuits courts. Une chaîne d'approvisionnement qui a toujours été éthique et durable. En fait, l'usine de pâtes produit des PÂTES FRAÎCHES et des PÂTES SÉCHÉES uniquement à partir de blé biologique des Pouilles (en partie autoproduit), avec des emballages éco-durables et l'utilisation d'énergies renouvelables uniquement.
"" Only Water, Semolina and Mountain Air "", lit-on dans le slogan de l'entreprise, qui a maintenant évolué en "" PASTA IN HIGH PURITY "" pour souligner l'attention que l'usine de pâtes consacre à ce thème. Le thème de la pureté qui signifie respect de l'environnement, des personnes et des choses. L'attention et le souci du détail, la recherche, l'envie de raconter le territoire dans un paquet de pâtes.
L'objectif pour le futur ? Pouvoir produire les meilleures pâtes au monde.
