La farine c'est la passion
Farine,
100% italien, culte des tables italiennes, travaillé selon les traditions ancestrales.
La passion par laquelle la semoule devient pâte, la nourriture prend du goût, le plat prend de la chaleur.
Passion pour les pâtes :
Pasta Gennaro utilise uniquement du blé italien, le meilleur de tous les temps, transformé selon la tradition paysanne, en suivant toute la chaîne d'approvisionnement avec mouture par extraction.
"La vie est une combinaison de pâtes et de magie."
FEDERICO FELLINI