BISCOTTIFICIO BELLI

Biscottificio Belli srl a été fondée en 1958 en tant que petite entreprise familiale visant à produire des produits de confiserie traditionnels tels que les célèbres '' Cantuccini '' et '' Amarettini aux amandes ''.

Au fil des ans, tout en gardant ses recettes inchangées, l'entreprise se développe et parvient à consolider son activité en investissant avec soin dans des solutions technologiques pour améliorer ses processus de production, exportant actuellement dans plus de 40 pays à travers le monde.

En particulier, le produit phare de l'entreprise est mis en valeur : le Cantuccino Toscano aux amandes, fabriqué selon des paramètres de recette très stricts qui incluent une forte présence de matières premières précieuses à l'intérieur, avec une attention particulière à la teneur en amandes et au beurre.

Le dévouement avec lequel Biscottificio Belli srl poursuit sa mission d'offrir l'authentique Cantuccino toscan est tel qu'il conduit l'entreprise à vouloir protéger fortement ce produit de ceux qui déforment ses caractéristiques principales avec des recettes inappropriées et en dehors de la logique de la tradition.

Le point culminant idéal de cette initiative a été la certification IGP de Cantuccino Toscano au niveau communautaire.

notre personnel, dirigé par des pâtissiers hautement expérimentés, consacre toujours du temps à expérimenter de nouvelles recettes et à améliorer ce qui est le bagage classique des biscuits italiens