Flacon à huile - Céramique de Caltagirone (Sicile, Italie)
Pastificio Milazzo di Milazzo Rocco
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Pastificio Milazzo di Milazzo Rocco
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Minimum de commande €100
Franco multi-marques dès €300.00
- Fondée en 1993
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pastificiomilazzo
Les produits du Pastificio di Rocco Milazzo sont élaborés selon la tradition italienne
La production concerne la transformation de farines de maïs blanc et de riz sélectionnées et transformées en PÂTES ARTISANALES « SANS GLUTEN ».
Le "Pastificio Milazzo" a été fondé en 1992 à San Cono, un petit village de l'arrière-pays sicilien, situé à 15 km de Caltagirone et à environ 80 de Catane.
Fondateur de l'entreprise, M. Rocco Milazzo a récemment décidé de convertir la production de pâtes à la semoule de blé dur vers des pâtes sans gluten.
Les pâtes Milazzo sont des « pâtes artisanales » de longue durée, avec une durée de conservation d'environ 24 mois à compter de la production.
La lente production par étirage du bronze génère un produit rugueux et poreux capable de retenir au mieux l'assaisonnement.
Les pâtes, positionnées sur des cadres de qualité alimentaire, sont séchées dans des cellules statiques, à basse température de 38° maximum, opération qui permet de maintenir les propriétés organoleptiques du produit.
La production concerne la transformation de farines de maïs blanc et de riz sélectionnées et transformées en PÂTES ARTISANALES « SANS GLUTEN ».
Le "Pastificio Milazzo" a été fondé en 1992 à San Cono, un petit village de l'arrière-pays sicilien, situé à 15 km de Caltagirone et à environ 80 de Catane.
Fondateur de l'entreprise, M. Rocco Milazzo a récemment décidé de convertir la production de pâtes à la semoule de blé dur vers des pâtes sans gluten.
Les pâtes Milazzo sont des « pâtes artisanales » de longue durée, avec une durée de conservation d'environ 24 mois à compter de la production.
La lente production par étirage du bronze génère un produit rugueux et poreux capable de retenir au mieux l'assaisonnement.
Les pâtes, positionnées sur des cadres de qualité alimentaire, sont séchées dans des cellules statiques, à basse température de 38° maximum, opération qui permet de maintenir les propriétés organoleptiques du produit.
Pâtes ANELLI MAÏS ET RIZ SANS GLUTEN, 400g. - Fabriqué en Italie
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Pâtes – Dés à coudre MAÏS ET RIZ SANS GLUTEN – 400 gr.. 100% ITALIEN
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Pâtes - MAÏS ET RIZ MAISON SANS GLUTEN – 500 gr.
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Pâtes - FUSILLI DE MAÏS ET RIZ SANS GLUTEN - 500 gr - 100% ITALIEN
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Pâtes - GNOCCHETTI DE MAÏS ET DE RIZ SANS GLUTEN – 400 gr.
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Pâtes - PACCHERI DE MAÏS ET DE RIZ SANS GLUTEN – 500 gr. - 100% ITALIEN
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Pâtes - PENNE DE MAÏS ET DE RIZ SANS GLUTEN – 500 gr. - 100% ITALIEN
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Pâtes - MAÏS ET RIZ SANS GLUTEN RIGATONI – 500 gr. - 100% ITALIEN
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Pâtes - TAGLIATELLES DE MAÏS ET DE RIZ SANS GLUTEN - 400 gr. - 100% ITALIEN
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Pâtes - TAGLIOLINI DE MAÏS ET DE RIZ SANS GLUTEN – 400 gr.
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Pâtes - MAÏS ET RIZ SANS GLUTEN MEZZI PACCHERI – 500 gr. - 100% ITALIEN
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Pâtes - PAPPARDELLE MAÏS ET RIZ SANS GLUTEN – 400 gr. - 100% ITALIEN
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Pâtes MEZZE PENNE MAÏS ET RIZ SANS GLUTEN – 400 gr. - 100% ITALIEN
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Repose louche - Céramique de Caltagirone (Sicile, Italie)
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Dessous de plat - Céramique Caltagirone (Sicile, Italie)
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