Bacche di Ginepro 45 g Fabriqué en Italie

Caratteristiche: il ginpro est un albero sempreverde della famiglia delle Cupressaceae che cresce nei paesi dell'emisfero settentrionale. Le bacche di ginepro hanno un odore speziato e un sapore agrodolce con un retrogusto speziato. Modo d'uso : Molto apprezzato anche per insaporire patate o pesce al cartoccio. Le bacche di ginepro sono spesso utilizate per insaporire la carne, in particuliercolare selvaggina e pollame. Ottimo anche nei ripieni, dona un sapore particulier à mariner, patè, salse e conserver. Le bacche vengono spesso utilizate anche per aromatizzare liquori, en particulier il gin che da questa pianta prende il nome. Proprietà: Il ginepro ha numerose virtù: è stomachico e masticare le bacche facilita la digestione, è un antisetico naturale per le vie urinarie e respiratorie. Ritenuti ottimi per il trattamento di cistiti, perturbi renali, acne, eczemi, reumatismi e cellulite sono inoltre riconosciute proprietà diuretiche. Doit être réfrigéré