Les baies incas, également connues sous le nom de baies dorées, Physalis et même les groseilles du Cap, bénéficient d'une capacité antioxydante élevée, plus que d'autres superaliments connus tels que les pommes, les baies de goji, le brocoli contiennent la plus grande quantité de fibres de tous les fruits secs courants. Ils contiennent également une grande quantité de fibres solubles. Les baies des Incas ont un goût sucré au départ, qui se termine par une délicate saveur presque acidulée en raison de leur teneur élevée en vitamine C. Idéals pour les collations, ils donnent un regain d'énergie et sont parfaits pour être ajoutés aux céréales, aux smoothies, aux shakes et même aux salades. Volume : pot refermable de 56g. Durée de conservation 18-24 mois.