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Vous recherchez des herbes de Provence de qualité, cultivées et récoltées en Provence par de super agriculteurs engagés ?
Alors bienvenue dans la belle aventure Truc&Co !
En 2015, après des études supérieures et un voyage au pays des kangourous, Mme TRUC décide de revenir dans son petit village natal et de valoriser le savoir-faire familial : la culture des herbes de Provence. Son idée ? Proposer les meilleures herbes aromatiques bio pour redonner du sens et du goût à la cuisine de tous les jours ! Comment ? En sélectionnant les meilleures variétés pour une production locale, maitrisée, sans engrais chimiques ni pesticides.
100% BIO. Nos jolies herbes de Provence sont issues d’une agriculture biologique et parfaitement maîtrisée. Pas d'engrais chimiques, pas de pesticides, juste un vieux tracteur et de la bonne humeur ! Nous travaillons la terre depuis des décennies afin qu'elle puisse apporter tout le meilleur à nos plantes. La sélection variétale est rigoureuse. La récolte et le conditionnement se font à la main. Ainsi, nous arrivons à développer des arômes puissants et des saveurs authentiques... pour le plus grand plaisir des gourmets et des passionnés de cuisine.
100% PROVENCE. Évidemment ! C’est dans le Var (83), et plus précisément dans la plaine d’Esparron-de-Pallières que poussent toutes nos plantes. Situé entre le massif de la Saint-Victoire et le Verdon, ce terroir argilo-calcaire bénéficie d’un climat exceptionnel et d’une exposition parfaite. La famille TRUC vit en Provence depuis plusieurs générations. Notre démarche s’inscrit dans le respect des produits et de leurs origines. Nous vous proposons de redécouvrir les véritables saveurs des herbes de Provence, cultivées sur leur territoire, dans le respect de l’environnement.
100% PRODUCTEUR. La plantation, l’entretien des cultures, la récolte, le séchage, le conditionnement… nous réalisons tout nous-mêmes. C’est la garantie d’un produit de qualité et d’une transparence appréciée de tous. Du producteur au consommateur, voilà le secret d’une consommation qui a du sens. La cuisine d’aujourd’hui est saine, gourmande et joviale, et nous sommes fiers d’y contribuer.
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