Les 3 Chouettes réinventent le condiment ! Sous leurs ailes, une gamme de
pickles, mezzés & sauces de légumes bio et français pour mettre de la
couleur et du pep's aux apéritifs, salades et sandwiches.
Les Pickles : Carotte, chou-fleur, concombre... Ces légumes croquants et
acidulés qui marinent dans un vinaigre doux parfumé d'épices et d'aromates
sont mis en bocaux en France, dans des ateliers situés à proximité des lieux de production des légumes, en France.
LES PICKLES :
Une alternative aux cornichons Made in India (85% de notre consommation), les pickles se croquent à l’apéro OU se glissent dans les sandwiches, salades, bowls.
LES MEZZES :
Après les pickles, Les 3 Chouettes ont voulu réinterpréter les mezzés, cet incontournable des tables orientales. 100% naturels et 100% végétaux. Ces tartinables sont composés de bons légumes bio et français, de
crème de sésame, de cumin et de citron. A consommer avec gressins, crackers et légumes frais.
LES SAUCES
Leur secret ?Du chou-fleur bio et breton, du citron, du tahini, de la moutarde, du jus de pomme, un soupçon d'huile de colza : une alternative saine et végétale à la mayonnaise et autres sauces gourmet.
A l’origine des 3 CHOUETTES, il y a Delphine et Elodie, amies, belles-sœurs et passionnées de cuisine. En 2016, elles décident de se lancer dans cette aventure pour bouger les lignes d’un modèle agro-alimentaire dépassé et reconnecter le consommateur à son assiette. Comment ? En sublimant les légumes cultivés par des agriculteurs installés en France en condiments détonants, pour valoriser le fruit de leur travail.
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