Olives Gordal dénoyautées - Retail x12
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Issue d’un assemblage de plusieurs variétés d’olives, avec une prédominance d’arbequina, le reste des variété dépendant de la production du moment. Cette huile est récoltée très tôt, fin octobre début novembre, pour cueillir des olives avec une acidité minimum (inférieure à 0,2°).