Farine de pois chiche rose 5 kg

FICHE TECHNIQUE Valeur énergétique (KJ / Kal): 1536 /364 Graisses : 5 g dont acides gras saturés : 0,6g Glucides : 53 g dont sucres : 3g Fibres : 9g Protéines : 22g Sel : 0g PEUT CONTENIR DES TRACES DE GLUTEN Détails du produit La farine de pois chiche rose est obtenue par broyage sur pierre de pois chiches séchés cultivés en Toscane dans la région de Mugello par nos nouveaux amis de la chaîne d'approvisionnement Lunica, une farine monovariétale riche en protéines. INGRÉDIENTS Peut contenir des traces de gluten CORRESPONDRE Farine idéale pour la préparation de farinata, cécine, frites, panelle, crêpes et à utiliser dans des mélanges pour des pâtes à pizza uniques avec du caractère. STOCKAGE Conserver dans un endroit frais et sec à l'abri des sources lumineuses. A consommer de préférence avant 3 à 6 mois