Farine de Riz Noir Complète

CARACTERISTIQUES TECHNIQUES Farine de Riz Noir Intégrale Valeur énergétique 351 KCal / 1490 kJ Matières grasses 2,20 g - dont : acides gras saturés 0,70 g Glucides 74,00 g - dont : sucres 1,00 g Protéines 7,80 g Sel 0,02g Fibres 2,20 g Farine complète obtenue à partir de la mouture à la pierre du riz noir. Le riz Venere est un type de riz brun de couleur violet très foncé ; sans surprise, on l'appelle aussi riz noir. En plus de l'aspect particulier, il a un goût qui lui est propre et un arôme qui rappelle fortement l'odeur du pain fraîchement cuit.