Rosso di Montepulciano 2022 D.O.C.

Rouge de Montepulciano D.O.C. de Villa Chiccheio Vin à la robe rouge rubis brillante. Parfum de vanille, de baies, d'épices et de cannelle. Goût doux avec des notes d'épices, de tabac et de fruits mûrs. Le Montepulciano est un vin persistant et de grande qualité. Rouge idéal à combiner avec des assiettes de charcuterie, des entrées à base de viande ou de gibier, des viandes grillées ou rôties et des fromages pecorino. Servir à 18/20 degrés Région de production : Toscane Dénomination : Rosso di Montepulciano D.O.C.G. Année : 2018 Cépages : Sangiovese, Purgnolo gentile, Canaiolo Altitude : 400/500 mètres au dessus du niveau de la mer Qualité du sol : Principalement calcaire pliocène Système de palissage : Palissage Espalier avec taille Guyot Densité : 4 500 plants par hectare. Mode de culture : Culture traditionnelle Vinification : Fermentation en cuve inox. Vieillissement en fûts de chêne pendant 11 mois Alcool : 13,5% vol. Temps de vieillissement en bouteille : 6 mois minimum