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Molino del Hortelano

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Minimum de commande €100

Franco multi-marques dès €300.00

Fondée en 2009

Huile d'olive extra vierge 100% biologique, fabriquée de la manière la plus traditionnelle possible.
Le premier objectif de Molino del Hortelano est la recherche de la plus haute qualité de nos huiles, en essayant d'améliorer le niveau de nos EVOO à chaque récolte.

L'engagement d'améliorer nos huiles signifie en même temps une augmentation des composants sains de nos EVOO.

Les avantages apportés par l'huile d'olive extra vierge sont une raison impérieuse de son utilisation, quelles que soient ses caractéristiques organoleptiques, ce que la plupart des gens ignorent, c'est la relation entre la qualité et la composante santé.

Toutes les huiles ne contribuent pas de la même manière à notre corps, l'un des principaux groupes de composants sains présents dans les EVOO sont les composants phénoliques, lorsqu'un EVOO atteint une concentration supérieure à 250 mg/kg, il est prouvé qu'il offre des avantages évidents à notre corps, Les concentrations supérieures à 500 mg/kg sont considérées comme un niveau élevé.

Chaque EVOO est différent, en saveur et en composition, à Molino del Hortelano l'union d'une enclave privilégiée dans le sud de l'Andalousie, le climat et l'effort de la famille Cabello Montiel se reflètent dans la qualité de nos huiles, obtenant ainsi un EVOO de qualité supérieure avec une teneur en polyphénols qui atteint plus de 1300mg/kg dans certains de nos EVOO, des chiffres vraiment surprenants.