Jacoliva

Jacoliva S.L. cache plus de 100 ans d'histoire et d'évolution d'une famille qui a fait de la production d'huiles d'olive de haute qualité sa marque de fabrique.

Depuis sa création, Jacoliva est connue pour produire des huiles d'olive vierges de première qualité, cherchant toujours à protéger l'environnement et étant pionnière dans l'utilisation de techniques de production innovantes qui améliorent la qualité de nos produits.

Génération après génération, l'engagement de la famille à offrir une huile de haute qualité s'est parfaitement combiné avec un engagement envers l'innovation et une recherche constante d'amélioration des processus et des techniques de production.

Actuellement, sous la direction de M. Justino Damián Corchero Montero, la mise en œuvre des normes de qualité ISO 9001 et ISO 14001 a été réalisée, confirmant le bon travail et l'engagement de l'organisation envers son environnement, ses clients et ses fournisseurs.

Dans son engagement permanent en faveur du respect de l'environnement, Jacoliva a inauguré en septembre 2007 une installation innovante de traitement des eaux pour le nettoyage des olives et des alpechins du moulin à huile. Grâce à ce nouveau système d’épuration, l’eau utilisée dans le processus de production d’huile d’olive peut être renvoyée au cours d’eau public ou utilisée pour l’irrigation.