Épaule 100% ibérique Bellota BLACK DIAMOND "BLACK LABEL", tranchée en paquets de 100 GR.

Ils vivent et profitent d'un environnement unique, des membres postérieurs et antérieurs réfrigérés, façonnés et enfouis dans le sel, suffisamment longtemps pour que la pièce ait un développement de maturation correct et nous permette de transmettre une saveur sucrée. Épaule de bellota 100% ibérique tranchée "Etiqueta Negra": 20 sachets de 100 grammes + cubes + os Poids total : 5,5 kg