Épaule de Bellota 100% ibérique - 50g

Épaule 100% ibérique nourrie au gland, coupée à la main, emballée sous vide dans un sachet de 50 g facile à ouvrir. Sélectionnés personnellement par nos maîtres bouchers, les porcs ibériques sont élevés en liberté dans notre Guijuelo natal. Ensuite, chaque épaule 100% ibérique est affinée dans nos caves pendant au moins 26 mois, en fonction de son poids. De cette façon, vous pourrez déguster la coupe fraîche de l'épaule la plus exclusive sur votre palais quand vous le souhaitez. Produit sans OGM et sans gluten.