Prosecco Millesimato Extra Dry Rosé DOC

Prosecco Millesimato Rosé Extra Sec de Donna Enrica Robe rose poudré au perlage fin et persistant. Des arômes agréablement délicats, fruités et floraux qui se succèdent dans des notes de violette, de framboise, de groseille et de fleurs de trèfle. Goût frais et doux avec des notes de fraises des bois et d'orange. Région de production : Trévise – Vénétie Dénomination : Trévise D.O.C. Année : 2021 Cépage : Glera 85%, Pinot Noir 15% Altitude : 400/500 mètres au dessus du niveau de la mer Qualité du sol : Principalement calcaire pliocène Système de palissage : Palissage Espalier avec taille Guyot Densité : 4 500 plants par hectare. Mode de culture : Culture traditionnelle Vinification : Fermentation en cuves acier. Produit selon la méthode Charmat pendant 60 jours, puis filtré à froid et mis en bouteille Alcool : 11% vol. le minimum