Alba Chiara - Vin rosé toscan

Vin toscan Alba Chiara Rosato de Donna Enrica – Couleur rose corail intense avec des reflets argentés. Un vin agréablement doux qui met en valeur des notes de framboise, de fraise des bois et des notes florales. Grâce à sa fraîcheur éclatante et sa sapidité, ce vin est facile à boire. Excellent vin pour accompagner les entrées, les premier et deuxième plats à base de poissons et crustacés, les plateaux, les sushis et les desserts. Température de service 6/10 degrés. Région de production : Toscane Dénomination : Rosè Toscano I.G.T. Année : 2021 Cépage : 100% Sangiovese Altitude : 400/500 mètres au dessus du niveau de la mer Qualité du sol : Principalement calcaire pliocène Système de palissage : Palissage Espalier avec taille Guyot Densité : 4 500 plants par hectare. Mode de culture : Culture traditionnelle Vinification : Macération à froid avec contact des peaux et du moût pendant quelques heures. Fermentation lente à basse température en cuve inox. Alcool : 13% vol. Temps de vieillissement en bouteille : 6 mois minimum Taille de la bouteille : 750 ml Contient des sulfites