Gabriella Prosecco Rosé DOC Magnum

Gabriella est un Prosecco Rosé qui est produit avec une méthode de vinification innovante qui consiste à refroidir le moût à 0°C et à faire ensuite une seule fermentation à 15°C. Cela permet au vin de sublimer et de conserver les précieux arômes de poire, de fraise, de framboise et de violette. En provenance des collines de Refrontolo, afin de permettre une maturation optimale des raisins, en plus des pratiques de culture normales, une taille soigneuse des pousses et une défoliation soignée sont effectuées. De plus, la production est maintenue très faible afin d'avoir des raisins riches en parfums et arômes. À conserver dans un endroit frais et sec. Certifications DOC