Sésame torréfié - # 1 Fève de cacao et piment d'Espelette
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Fèves de cacao torréfiées de haute qualité. Non sucrée, elle s’accorde parfaitement avec les mets salés : fromages, gibiers, viandes blanches, saumon, poissons blancs… Elle s’associe aussi très bien aux piments, notamment le piment d’Espelette, et dans les préparations à base de graines de chia. Elle peut être concassée ou intégrée dans une sauce.