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Description
Le yuzu est l'agrume incontournable de la gastronomie japonaise. Pour élaborer notre sésame torréfié au Yuzu, nous avons sélectionné une poudre de yuzu entier. Beaucoup moins amère que l’écorce de yuzu seule, cette poudre à la qualité exceptionnelle apporte fraîcheur, douceur et peu d’amertume. Ce sésame d’une grande délicatesse accompagne les produits de la mer, les viandes blanches, les crèmes, les tartes, le chocolat et les fruits rouges. Privilégiez une utilisation au dressage car il ne supporte pas la cuisson.
100% naturel : sans additif, sans colorant, sans conservateur, non issu d'OGM et non irradié. Origine : fabriqué à la main dans notre atelier en Normandie. Allergènes : sésame. Peut contenir des traces de fruits à coque, de moutarde, d'arachide. Conservation : à conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.
Dimensions
5.3 (d) x 7.2 (h)
Poids net
45g
Liste des ingrédients
sésame blanc (bio) torréfié, poudre de yuzu entier, sucre d'érable (bio), fleur de sel de Guérande