Tablette de Chocolat noir 73%, Maya Mountain, Bélize, bean to bar
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Barre Clandestine
GRUÉ DE CACAO
Fèves de cacao torréfiées à basse température et concassées. Nos fèves proviennent du terroir de Maya Mountain, au Bélize, élues parmi les 20 meilleures au monde. Ce grué apportera du croquant ainsi que des notes cacaotées et fruitées à vos préparations culinaires salées ou sucrées. Tous nos cacao sont issus de terroirs d'exception, dans une démarche éthique et transparente.
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