L'équilibre subtil entre le petit goût de noisette du sésame, l'amande fraîchement torréfiée et la douceur sucrée de la cannelle, fait de ce sésame le plus délicat de notre collection. La cannelle est justement dosée pour plaire aux amateurs et à ceux qui ne l’apprécient qu'avec parcimonie. Spécialement élaboré pour sublimer les accords sucrés salés, il sublime les pâtisseries, les salades de fruits, l'agneau, la volaille et l'aubergine. Utilisez-le au dressage ou en fin de cuisson (dernière minute). Sans additif, sans colorant, sans conservateur, non issu d'OGM et non irradié. Origine : fabriqué à la main dans notre atelier en Normandie. Allergènes : SESAME, AMANDE, Traces possibles de fruits à coques, arachide, moutarde, céleri, sulfites (naturellement présents dans l'ail, l'oignon, l'échalote...). Conservation : à conserver à l'abri de l'humidité et de la chaleur.