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Notre Vin du Moulin
4.30 Ha de vignes en AOP Ventoux : 3.30Ha de rouges - Syrah & Grenaches - et 1 Ha de blancs IGP Vaucluse -Clairette, Marsanne et Viognier - menés en agriculture bio certifié par Ecocert. Nous menons nous même tous les travaux agricoles.
Notre 1ère cuvée blanc issue du domaine est sortie en mars 2023, cuvée nommée Martina, hommage à l'amitié Clairette, Marsanne et Viognier - Blanc sec, vif, floral.
2 cuvées en rouge :
La Grande Cuvée -Syrah et dominance de Grenache- Vin élégant, racé, fin aux tanins soyeux
et la cuvée Caresses du Vent - Grenache et dominance Syrah- Vin gourmand, tendre sur le fruit, vin de copain...
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