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Vendu par 6 -
PVC : 71,38 €
Description
Né de la fusion de plusieurs viticulteurs, le Clocher Vert s’est installé à Saint-Geniès-de-Fontedit, au Nord de Béziers. Riche de 190 hectares de vignes, la cave se tourne vers l’avenir avec le passage d’une partie des vins en «Agriculture Biologique», «Terra Vitis» & «Haute Valeur Environnementale». Fort de l’empreinte régionale, les vins sont élaborés autour de cépages emblématiques et renommés.
VINIFICATION Vendanges mécaniques, vinification traditionnelle par saignée. Taille en guyot simple.