Pecorino al vino nere - Pecorino au vin noir au lait de brebis du Gargano

Le Pecorino au vin noir est un fromage au lait de brebis du Gargano. Il se caractérise par un goût prononcé, beurré, et marqué par le vin noir et les notes de fruits rouges mûrs . Son goût s'accentue au cours de la dégustation et son côté fruité confis souligne parfaitement la douceur du fromage au lait de brebis. Poids : 2,3kg environ Ingrédients : lait de brebis cru, présure, sel, vin noir.* Valeurs nutritionnelles (pour 100g) : Énergie 1721Kj/431Kcal - Matières grasses 33g dont acides gras saturés 22g - Glucides 0,5g dont sucre 0,5g - Protéines 28g - Sel 1,3g. Prix/kg: 27,5€ Nota bene : Après ouverture, à conserver au réfrigérateur. * Ne convient pas aux personnes intolérantes au lactose.