Vin de France - Cuvée "S" 2021

Les Moines Siciliens 'S' Vin rouge – 13.5 % vol. – 2021 Vin de France 100% nebbiolo Vous trouverez ce noble cépage dans sa version haut de gamme. Élevée avec soin pendant 24 mois en barriques de chêne français. Robe acajou. Vin puissant au nez et tout en finesse en bouche, d'une belle fraîcheur. Un vin équilibré: le cépage apporte l'acidité et le vieillissement par le bois la rondeur. Il présente des notes de groseille, de sous-bois et de raisin cuit. Tous nos raisins sont récolté à la main, vinification sans intrants animales (blanc d'oeuf, gelatine, etc.) et les vins contiennent peu des sulfites selon le cahier de charge de Nature & Progrès. vin rouge conventionnel : max. 150 mg/l SO2 nos rouge blancs : max. 70 mg/l SO2